Menta: è sicuramente l’erba aromatica più fresca di tutte. Il suo odore è inconfondibile e in cucina dona freschezza e particolarità a piatti poveri della tradizione contadina. È tipica delle zone temperate, quindi nel bacino del Mediterraneo trova il suo habitat ideale, ma in caso di stagioni rigide, con temperature ...
Read More »Immigrate, integrazione con la prevenzione
Sono soltanto il 20% le donne sotto i vent’anni di origine straniera, con residenza sulla nostra Penisola, che si sono recate almeno una volta dal ginecologo. La visita con lo specialista riguarda, invece, il 70% delle loro coetanee italiane. L’integrazione deve essere il primo imperativo: per questa ragione questo squilibrio ...
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