Le bevande alcoliche hanno accompagnato l’uomo attraverso i secoli. Il fatto che la fermentazione alcolica sia un processo spontaneo e naturale grazie al quale si ottengono le bevande alcoliche, è stato probabilmente il motivo principale per cui, l’uomo le ha introdotte da subito nella propria dieta. Gli scopi religiosi e …
Leggi di piùSalute e benessere-Mal d’alcol: oggi guarire è più facile
In Italia, l’alcol uccide 20.000 persone all’anno. Si stima circa 1 milione di alcoldipendenti e, di questi, secondo i dati del Ministero della Salute, solo 58.000 circa si rivolgono ai Servizi deputati alla cura e riabilitazione dell’alcoldipendenza. L’abuso di alcol tra i giovanissimi è un’emergenza. I dati europei confermano purtroppo …
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