Capperi: sono piccole meraviglie. Praticamente diffusi in tutta Italia, da nord a sud, i cespugli che generano i capperi sono piante spontanee, che hanno origini antichissime, tanto da essere citate nella Bibbia e in vari testi naturalistici dell’antichità. Sia gli antichi Romani, sia i Greci, infatti, apprezzavano e suggerivano il consumo dei capperi, …
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Il 96% dei pazienti oncologici italiani sono colpiti da diarrea, nausea, vomito, perdita dell’appetito. Si tratta degli effetti collaterali più frequenti provocati dalle cure. Sono soltanto il 24%, tuttavia, i malati che si rivolgono all’oncologo al fine di alleviare questi problemi. Il 43%, senza chiedere consiglio allo specialista, cerca di …
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Delegati da trenta Paesi del mondo saranno presenti fino al 26 giugno presso l’Università degli studi di Milano per il quattordicesimo congresso mondiale sulla leguminosa: è un vero e proprio Lupin event. Negli ultimi venti anni, le coltivazioni in Italia sono raddoppiate. E’ protagonista il lupino, la carne dei vegetariani. …
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