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Listeria, batterio killer: massima attenzione al cibo

Listeria, batterio killer: massima attenzione al cibo

La listeria è un batterio gram positivo, non sporigeno e mobile. È psicrofilo (in grado di crescere a basse temperature) e psicrotrofo (in grado di mantenere una buona attività metabolica anche alle basse temperature, comprese quelle di refrigerazione). È estremamente ubiquitario e si ritrova frequentemente nel suolo, in materiale vegetale in decomposizione nel ...

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Lotta alle malattie genetiche rare

Lotta alle malattie genetiche rare

La rarità di alcune malattie genetiche, la bassa frequenza delle stesse nella popolazione, incide sulla loro cura. Le patologie rare sono un gruppo molto eterogeneo. Spesso, una terapia efficace non esiste. L’Organizzazione mondiale della sanità ne ha enumerate seimila: il totale è rilevante, anche se i pazienti che hanno contratto ...

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