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Slow Food presenta il pomodorino siccagno e l’arancia belladonna

Slow Food presenta il pomodorino siccagno e l'arancia belladonna

Un pomodorino e un’arancia. Una strana coppia quella composta dai due nuovi Presìdi Slow Food appena inaugurati in Calabria. Presidio Slow Food: il pomodorino siccagno di Zagarise Con l’espressione coltivazione seccagna, in ambito agrario, si definisce quella che non richiede irrigazioni, ovvero in asciutta. Ecco spiegato, in pochissime parole, il segreto ...

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Il fagiolo poverello, in Calabria, è un nuovo Presidio Slow Food

Il fagiolo poverello, in Calabria, è un nuovo Presidio Slow Food

Si chiama fagiolo poverello, ma il suo nome nasconde le notevoli proprietà nutrizionali del legume. “Ha una grande ricchezza in termini di proteine, storicamente era la carne dei poveri”, spiega Teresa Maradei, referente Slow Food del Presidio del fagiolo poverello in Calabria. Ci troviamo in provincia di Cosenza, all’interno del Parco ...

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Francesca Rita Rombolà, storie di uomini e di lupi

Francesca Rita Rombolà, storie di uomini e di lupi

Francesca Rita Rombolà è nata a Brattirò, in Calabria, nel 1964. È poetessa e scrittrice, scrive e pubblica libri ormai da molti anni, non disdegnando la comunicazione effettuata mediante i moderni mezzi tecnologici, per cui collabora al blog www.poesiaeletteratura. it e ha un suo blog di poesia sulla piattaforma letteraria ...

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Vacanze made in Italy – Lo scoglio Mantineo di Capo Vaticano

Vacanze made in Italy - Lo scoglio Mantineo di Capo Vaticano

E’ uno scoglio un poco distante dalla costa, chiamato da sempre lo scoglio Mantineo (o del Mantineo). Si trova proprio di fronte alla punta del promontorio di Capo Vaticano, sulla costiera tirrenica della Calabria. Fiero, solitario, vicino eppure stranamente lontano, una specie di iceberg di roccia scura immobile e fissa ...

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Turismo-Week End? Da TCI e Europ Assistance, tre ottimi consigli

Voglia di una gita in auto fuoriporta? Un aiuto per raggiungere alcune destinazioni al nord, al centro e al sud d’Italia arriva da Europ Assistance e Touring Club Italiano: tre tappe per godersi altrettanti week-end primaverili proposti dalla Guida “50 itinerari da non perdere”.  Tre itinerari insoliti, facilmente raggiungibili in ...

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