Un pomodorino e un’arancia. Una strana coppia quella composta dai due nuovi Presìdi Slow Food appena inaugurati in Calabria. Presidio Slow Food: il pomodorino siccagno di Zagarise Con l’espressione coltivazione seccagna, in ambito agrario, si definisce quella che non richiede irrigazioni, ovvero in asciutta. Ecco spiegato, in pochissime parole, il segreto …
Leggi di più
Si chiama fagiolo poverello, ma il suo nome nasconde le notevoli proprietà nutrizionali del legume. “Ha una grande ricchezza in termini di proteine, storicamente era la carne dei poveri”, spiega Teresa Maradei, referente Slow Food del Presidio del fagiolo poverello in Calabria. Ci troviamo in provincia di Cosenza, all’interno del Parco …
Leggi di più
Francesca Rita Rombolà è nata a Brattirò, in Calabria, nel 1964. È poetessa e scrittrice, scrive e pubblica libri ormai da molti anni, non disdegnando la comunicazione effettuata mediante i moderni mezzi tecnologici, per cui collabora al blog www.poesiaeletteratura. it e ha un suo blog di poesia sulla piattaforma letteraria …
Leggi di più
E’ uno scoglio un poco distante dalla costa, chiamato da sempre lo scoglio Mantineo (o del Mantineo). Si trova proprio di fronte alla punta del promontorio di Capo Vaticano, sulla costiera tirrenica della Calabria. Fiero, solitario, vicino eppure stranamente lontano, una specie di iceberg di roccia scura immobile e fissa …
Leggi di più
Stretto di Messina: Alberto Sassoli, genovese innamorato del mare, ha deciso di nuotare per oltre 3,5 chilometri, insieme ad altri 30 “supersportivi”. Partirà mercoledì 12 giugno, se lo permetteranno le condizioni meteo e il mare, da Capo Peloro (Messina), per arrivare a Cannitello, nei pressi di Villa San Giovanni (Reggio …
Leggi di più
La Calabria è un mondo incantato, un pianeta intero racchiuso in una striscia di terra racchiuso tra due mari, lo Ionio ed il Tirreno; la punta dello stivale italiano, separata dalla Sicilia dallo stretto di Messina; un mare azzurro e turchese, le coste rocciose e frastagliate, sabbiose e dorate, contornano …
Leggi di più
Voglia di una gita in auto fuoriporta? Un aiuto per raggiungere alcune destinazioni al nord, al centro e al sud d’Italia arriva da Europ Assistance e Touring Club Italiano: tre tappe per godersi altrettanti week-end primaverili proposti dalla Guida “50 itinerari da non perdere”. Tre itinerari insoliti, facilmente raggiungibili in …
Leggi di più
Il Font Informazione di carattere: Salute e Benessere
