Home / Tag Archives: calorie

Tag Archives: calorie

I pizzoccheri, storia e cultura della gastronomia valtellinese

I pizzoccheri, storia e cultura della gastronomica valtellinese

Con l’arrivo dell’inverno, il freddo e la neve, anche la gastronomia risente del clima e sulle tavole spuntano un po’ ovunque piatti decisamente più abbondanti di calorie; in Valtellina l’abbassarsi del termometro predispone gli animi dei locali e dei turisti alla degustazione dei classici pizzoccheri, anche se va detto che, ...

Read More »

La dieta flexitariana: un po’ vegetariani, un po’ carnivori

La dieta flexitariana: un po’ vegetariani, un po’ carnivori

E’ stato recentemente pubblicato il libro “The Flexitarian Diet” (la dieta flexitariana), scritto da Dawn Jackson Blatner, che incontrerà sicuramente l’apprezzamento di molte persone. Si tratta di una particolare tipologia di alimentazione che offre i benefici di una dieta vegetariana o vegana senza dover rinunciare del tutto alla carne; la ...

Read More »

Fino a cinque chili in più dopo le feste

Fino a cinque chili in più dopo le feste

Fino a cinque chilogrammi di peso corporeo in più sono il risultato delle feste per gli italiani, tra Natale, Capodanno e l’Epifania. Ma non si tratta soltanto dell’abitudine a consumare pranzi luculliani e cenoni: molto gioca la tendenza a sgranocchiare, mangiucchiare continuamente, durante l’intero arco della giornata, che riguarda il ...

Read More »

Rock and roll dopo il cenone

Rock and roll dopo il cenone

Che fare quando i pasti delle feste decuplicano le calorie della nostra dieta? Che proposito attuare per non ingrassare a Natale? Un’ora di ballo scatenato brucia un piatto di lasagne, per un totale di 600 calorie circa. Stessa sorte per la cotoletta con le patate (740 calorie) o il tiramisù ...

Read More »

Anoressia, esordio precoce e cura più semplice

Anoressia, esordio precoce e cura più semplice

Scomparire, annullando il proprio corpo: ecco che cosa si cerca se si soffre di anoressia. Una diagnosi di anoressia, quando questa si manifesta precocemente, permette di sventare in tempo la patologia. Se ne parlerà a Roma mercoledì 2 dicembre. L’anoressia colpisce tra lo 0,2 e lo 0,8% dei bambini e ...

Read More »

Obesità, più colpite le primogenite

Obesità, più colpite le primogenite

Se una donna è primogenita, avrebbe il 40% in più di probabilità di essere obesa rispetto alle sorelle nate successivamente. Lo affermano i ricercatori della neozelandese University of Auckland e della svedese Uppsala university, in uno studio di portata più larga rispetto agli altri condotti in argomento. Pubblica la ricerca ...

Read More »

Quando il cocktail può sostituire le lasagne

Quando il cocktail può sostituire le lasagne

Si presta grande attenzione alla dieta, evitando grassi e zuccheri e poi alla sera, al bar, si prende un cocktail. Un concentrato di superalcolici e succhi di frutta, con aggiunta di zucchero a profusione, che è spesso una bomba calorica, anche se difficilmente si presta attenzione a questo dato. Eventa, ...

Read More »