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Il bulgur in Italia si trova solo in negozi specializzati, mentre è diffusissimo in altri paesi, come la Germania e i paesi del Nord Europa, dove si trova praticamente i tutti i supermercati. Ma cosa è il bulgur? Il bulgur altro non è che grano duro integrale, cotto a vapore, …
Leggi di piùBulgur, che cos’è, perché fa bene, come cucinarlo
