Archivio Tag: cibi afrodisiaci

Menu di San Valentino, davvero può essere afrodisiaco? Iniziamo sfatando un mito! Gli alimenti afrodisiaci non esistono. In alcuni alimenti sono presenti delle molecole in grado di risvegliare l’eros ma la loro quantità, introdotta con il cibo, non è sufficiente ad attivare quei meccanismi tipici dei farmaci stimolanti della sessualità. …

Il tartufo: è una meraviglia misteriosa, appartenente al genere Tuber. Parliamo del fungo sotterraneo che in antichità era addirittura considerato un animale, nonché cibo per diavolo e streghe. Il suo profumo intenso e il sapore forte lo hanno reso un protagonista in cucina sin da tempi remoti, stesso motivo per …

Non c’è canale televisivo in cui non imperversino le trasmissioni dedicate alla buona cucina. Chef famosi e aspiranti tali, sono ormai divi amati e seguiti, più delle star del cinema, dal pubblico femminile che sembra apprezzare molto la figura dell’uomo in cucina. Un cambio di tendenza? A sentire i dati …