Archivio Tag: cucina italiana

Per un’alimentazione sana e funzionale è possibile “potenziare” la pasta alla puttanesca, rispettando il suo sapore tradizionale e rendendo il piatto anti-aging? O ancora, rendere la parmigiana adatta a tutti, anche a chi non riesce a digerire bene i semi e la buccia? E preparare una lasagna proteica e vegetariana, …

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