Giornata della carenza di ferro: è oggi. Il primo passo, come appare chiaro, è riconoscere i sintomi. Quali sono? Stanchezza, frequenti mal di testa, fiato corto, colorito pallido, capelli e unghie fragili. E ancora: irritabilità, scarsa concentrazione, maggiore esposizione alle infezioni. Se a prima vista si tratta di condizioni apparentemente …
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