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Yeast free: sono molti gli abitanti del Bel Paese che apprezzano i prodotti senza lievito. Perché? Sono percepiti come più buoni (33,7%), leggeri (27,6%) e salutari (24%). E’ emerso da una recente indagine: l’87,2% degli italiani è disposto a comprare prodotti “yeast free” nonostante non abbia intolleranze o allergie riconducibili …

Pet in Italia: un animale su tre ha un animale domestico. Parliamo di animali da compagnia: nel Bel Paese sono circa 60 milioni, sulla base delle stime che ci sono pervenute. Assalco, l’Associazione nazionale imprese per l’alimentazione e la cura degli animali da compagnia, ha pubblicato l’anno scorso un report …