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Tag Archives: Fetha dou Lar

Lardo di Arnad, lo conoscete?

Arnad è un paesino della bassa Valle d’Aosta, conosciuto quasi esclusivamente per il lardo che vi si produce. Qui si terrà dal 22 al 25 agosto la “Fetha dou Lar”, la festa del lardo di Arnad appunto, giunta ormai alla 44esima edizione. Il lardo di Arnad è una prelibatezza che ...

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