Archivio Tag: fibre

Le pere non sono frutti: sono pomi, cioè falsi frutti, prodotti dalle piante del genere Pyrus. Sono ricche di zuccheri semplici, con prevalenza di fruttosio, e contengono potassio in quantità. Sono mature da fine luglio e si conservano al freddo anche per 3 o 4 mesi. Per questa ragione, sono …

Le cause di morte che affliggono il genere umano possono essere arginate dalla frutta secca. Pubblica una ricerca in tal senso l’International Journal of Epidemiology. Secondo quanto si evince dal testo pubblicato, noci e arachidi sarebbero legate a minor tasso di mortalità. Il burro d’arachidi, però, che come sappiamo è …