Archivio Tag: frutta estiva

Alimenti 10 e lode. Dei fichi è buono tutto, tranne la buccia

fichi

Nel nostro viaggio alla scoperta degli alimenti 10 e lode, ci stiamo rendendo conto che le proprietà benefiche degli ortaggi ed i frutti nonché le erbe spontanee erano già conosciute in tempi antichi. Certo, i nostri avi non potevano immaginare a livello biochimico cosa accadesse nell’organismo ma si rendevano perfettamente …

Leggi di più

Alimenti 10 e lode. Albicocche: il sole in un solo boccone

Alimenti 10 e lode. Albicocche: il sole in un solo boccone

Come tantissimi altri frutti, anche le albicocche hanno radici antichissime nella storia dell’uomo e dell’alimentazione. I primi riscontri scritti di questo frutto, risalirebbero a circa 4000 anni fa nella zona dell’asia centrale, si pensa addirittura che sia il frutto più antico del mondo. I greci e i romani con l’espansione …

Leggi di più
Translate »