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Tag Archives: frutta

Frutti di bosco: proprietà e utilizzi in cucina

Frutti di bosco: proprietà e utilizzi in cucina

Quando si parla di frutta preferita e maggiormente gustosa da mangiare non è raro che la discussione finisca col comprendere lamponi, more, mirtilli, amarene e fragoline: tutti elementi che possono essere inclusi nella categoria dei frutti di bosco. Questi frutti si sviluppano e proliferano nelle zone montane, la cui maturazione ...

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5 super frutti: la frutta come alleata per il benessere della pelle

5 super frutti: la frutta come alleata per il benessere della pelle

La natura fornisce tutti gli ingredienti e gli elementi per il benessere del corpo e per prendersi cura della propria bellezza, in ogni sua sfumatura. La frutta, in particolare, è una potentissima alleata beauty grazie all’elevata concentrazione di vitamine, sali minerali e acidi grassi polinsaturi essenziali. Per chi durante l’estate vuole ispirarsi alla ...

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Melograno: il frutto elisir di lunga vita

Melograno: il frutto elisir di lunga vita

Lo troviamo sui banchi della frutta nel periodo autunnale, il suo aspetto è invitante e il suo contenuto nutriente: è il frutto del melograno, pianta originaria dell’Asia Occidentale che cresce in tutto il bacino del Mediterraneo. Sbucciare e consumare questo frutto può essere meno agevole rispetto ad altri tipi di ...

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Frutta e verdura Made in Italy: un 2016 da record nell’export

Frutta e verdura Made in Italy: un 2016 da record nell’export

In occasione del Macfrut, la rassegna internazionale dell’ortofrutta di Rimini, appena conclusa, ha visto la presentazione da parte di Coldiretti di uno studio sui consumi di frutta e verdura italiane sulle tavole estere. Basandosi sui dati Istat relativi al primo semestre del 2016, l’analisi della Coldiretti evidenzia che il 2016 ...

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Che cosa devono mangiare i bambini in estate

Che cosa devono mangiare i bambini in estate

Che cosa devono mangiare i bambini in estate? La Società italiana di pediatria preventiva e sociale consiglia pasti sani. “Mangiare intelligentemente è un’arte”, dice il filosofo francese François de La Rochefoucauld. L’età dei fanciulli è quella al livello della quale bisogna agire per prevenire problematiche future. L’equilibrio nutrizionale si raggiunge ...

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