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Allergie alimentari in età pediatrica

Allergie alimentari in età pediatrica

L’anafilassi, grave reazione allergica a rapida insorgenza che può causare la morte, può essere legata a un alimento. Colpisce soprattutto i bambini. Che cosa dovrebbero fare le istituzioni? Fare sistema, nella gestione delle anafilassi nei luoghi pubblici. A tal fine, le società scientifiche e le associazioni di pazienti sono pronte …

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