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Il cibo unisce (la piramide alimentare)

Il cibo unisce (la piramide alimentare)

Integrare nella dieta mediterranea con i sapori che contraddistinguono gli altri popoli che vivono sulla penisola: in questi giorni, fino a domani, per il settantunesimo congresso italiano di pediatria, è stata presentata la piramide alimentare transculturale. Per i bambini, sono utili cibi come il sorgo, il miglio, il quinoa che …

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