Arriva il Natale e la dispensa si riempie di cose buone, così come il frigorifero fa il pieno di creme; le festività sono infatti un appuntamento canonico per preparazioni più o meno sofisticate e quelle dei dolci ancora di più; una delle preparazioni più conosciute e messe in pratica è …
Leggi di piùSemi di chia, il supercibo che aiuta a perdere peso
Oggi se ne sente parlare molto, ma fino a pochissimi anni fa i semi di Chia erano pressoché sconosciuti. Quali sono le loro origini? I semi di Chia provengono da una pianta, la Salvia Hispanica, una varietà di salvia, appunto, originaria del Sud America, popolare soprattutto in Messico e Guatemala. …
Leggi di piùDiabete, compromesse abilità cognitive e mnemoniche
Il diabete incide sulle attività del cervello, perché può agire sulla regolazione del flusso del sangue a questo livello. Ciò porta alla riduzione della memoria e delle abilità cognitive. In questo modo, le attività della giornata diventano sempre più difficili. Lo si afferma in una ricerca dell’Harvard Medical School di …
Leggi di più