Archivio Tag: grigliata

Nonostante da tempo da parte di scienziati, dietologi e nutrizionisti si sia affermato il concetto che la carne di maiale sia piuttosto dannosa per la nostra salute, ben pochi hanno cessato di partecipare al rito della grigliata, magari con un po’ di senso di colpa. La carne suina è quella …

E’ durato 43 giorni il fermo pesca 2016 nelle acque dell’Adriatico settentrionale, lungo la riviera emiliano-romagnola; da un paio di giorni i pescherecci hanno ripreso la via del mare e ricominciato l’iter consueto per rifornire i mercati del pesce e gli alberghi e ristoranti della costa. Un mese e mezzo …

E’ estate e il tempo è perfetto per fare un bel barbecue con gli amici. Ma per fare una grigliata con i fiocchi bisogna osservare quelle 10 regole base consigliate dagli organizzatori di Griglie Roventi, Campionato del mondo di barbecue per chef dilettanti. Su questo simpaticissimo evento, trovate altre info …