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Tag Archives: Ippocrate

Nutraceutica, la scienza che ci dice come curarsi mangiando bene

Nutraceutica, la scienza che ci dice come curarsi mangiando bene

Da poco meno di trent’anni, coniata dal Dr. Stephen De Felice, è diventata, se non proprio d’uso comune, comunque abbastanza nota, la parola Nutraceutica, che deriva dall’unione dei termini “nutrizione” e “farmaceutica”. I nutraceutici sono i principi nutrienti contenuti negli alimenti che hanno effetti benefici sulla salute; in pratica la ...

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Giochiamo a mantenerci in forma

Giochiamo a mantenerci in forma

“Fa che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo”, affermava Ippocrate, padre della medicina, come ricorda Emanuela Baio, presidente della fondazione Salute & benessere. Ora, sulla falsariga di queste parole, si afferma che l’alimentazione sana è terapeutica per le cronicità. In occasione di ...

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