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Turismo sostenibile: i mille borghi della bell’Italia: Carovigno

Turismo sostenibile: i mille borghi della bell’Italia: Carovigno

Nell’alto Salento, sopra un colle circondato da un mare di olivi secolari dai quali si produce un olio d’oliva profumatissimo e conosciuto ovunque, c’è Carovigno, cittadina brindisina di di antica origine messapica. Dopo la dominazione romana Carovigno, per la sua posizione sopraelevata e dominante sul fertilissimo terreno circostante, venne contesa ...

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Vegan Days in Alto Adige, nel primo ristorante vegano della regione

Vegan Days in Alto Adige, nel primo ristorante vegano della regione

Il primo Vegan Days altoatesino si terrà a Lana, nel meranese, dov’è stato inaugurato alla fine dell’estate scorsa Nutris, il ristorante dell’hotel a 5 stelle Alpiana Resort della Famiglia Marghesin; non è un ristorante come tutti gli altri, perchè si tratta del primo ristorante vegetariano e vegano dell’Alto Adige. Situato ...

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