Secondo quanto riporta una ricerca pubblicata dal New England Journal of Medicine le “abbuffate” di fine anno farebbero lievitare le bilance di circa 3 chili. Proprio per questo motivo urge tenere sotto controllo l’alimentazione, partendo dalla prima colazione, il pasto più importante della giornata. Cereali integrali, latte vegetale ed una ...
Read More »Stress da ritorno: ragazzi di nuovo a scuola (come devono alimentarsi?)
Stress da ritorno: colpisce i ragazzi, che si ritrovano sui banchi di scuola. La soluzione è nella buona tavola. Ecco un’idea: seguire un regime alimentare sano ed equilibrato, non saltare mai la colazione, prediligere frutta e verdura e praticare tanta attività fisica. Il cibo permette di combattere la spossatezza e ...
Read More »Effetto Natsubate: il caldo torrido mette ko milioni di italiani
Effetto Natsubate: è la stanchezza estiva cronica, ben nota agli studiosi giapponesi. Essa colpisce milioni di persone, con l’aumento repentino delle temperature. Il concetto è ancora poco conosciuto in Italia. “Natsubate” letteralmente significa “esaurimento estivo” e nasce dall’unione delle parole giapponesi “natsu”, ovvero estate, e “bate”, ossia essere esausti: il ...
Read More »Yeast free: gli italiani apprezzano i prodotti senza lievito
Yeast free: sono molti gli abitanti del Bel Paese che apprezzano i prodotti senza lievito. Perché? Sono percepiti come più buoni (33,7%), leggeri (27,6%) e salutari (24%). E’ emerso da una recente indagine: l’87,2% degli italiani è disposto a comprare prodotti “yeast free” nonostante non abbia intolleranze o allergie riconducibili ...
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