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Se qualcuno non l’ha mai gustata non sa cosa si è perso, ma comunque è sempre in tempo per scoprila; parliamo della ribollita, una gustosa zuppa fatta con fagioli, varie verdure tra cui il cavolo nero riccio e pane raffermo, tipica dell’alta Toscana, rinomatissima, e non solo nel territorio della …

L’appuntamento è a Lucca, venerdì  27 giugno 2014, dalle ore 19,30 alle 23, presso la Tenuta del Buonamico dove sarà protagonista di Aggiungi un Posto a Tavola, l’evento da guinness dei primati che celebra i 500 Anni delle Mura di Lucca.  Questo evento, patrocinato dal Comune di Lucca e dall’Opera …