Archivio Tag: Luciana Baroni

Dieta vegetariana: salva più vite di quella onnivora? C’è chi dice che è esatto, mentre altri si rendono alfieri di una dieta che contenga tutti i possibili nutrienti. Sulla base di una nuova ricerca, pubblicata dal British Medical Journal, non cibarsi di alimenti di origine animale (come i vegetariani, per …

Bambini vegani: sì o no? “Quando il bambino era bambino, si strozzava con gli spinaci, i piselli, il riso al latte, e con il cavolfiore bollito, e adesso mangia tutto questo, e non solo per necessità”, si legge nell’Elogio dell’infanzia di Peter Handke. Tutti conosciamo i gusti dei bambini. Peraltro, …