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Quello del 2016 sarà un autunno con poche castagne

Quello del 2016 sarà un autunno con poche castagne

Non bastava quello delle olive che negli ultimi due-tre anni ha causato danni ingentissimi all’olivicoltura italiana; adesso anche i frutti per eccellenza dell’autunno, le castagne, rischiano grosso a causa di un parassita di origini orientali, il cinipide, la vespa del castagno. Il Cinipide galligeno (Dryocosmus Kuriphilus) è un parassita arrivato dalla ...

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Conigli allevati sempre meno

Conigli allevati sempre meno

Ieri era la giornata del coniglio, indetta dalla Coldiretti. In Italia questi animali vengono allevati sempre meno: in venticinque anni, il numero di conigli è diminuito della metà. Perché? I compensi che gli allevatori riescono a ottenere non coprono i costi, che si impongono per mantenere alta la qualità del ...

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Cannabis a scopo terapeutico, primo raccolto di stato

Cannabis a scopo terapeutico, primo raccolto di stato

Un business di 1,4 miliardi riguarda la cannabis per uso terapeutico in Italia: parliamo di tutte le azioni connesse a coltivazione, trasformazione e commercio di questa controversa pianta, che ha raggiunto il suo primo raccolto. Si tratta di ben diecimila posti di lavoro in tutto. La Coldiretti si dichiara soddisfatta ...

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QUIGUSTOTOUR e QUINITALY: enogastronomia itinerante

Un viaggio alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche degli angoli più suggestivi del  Bel Paese, ma anche un viaggio per farle scoprire grazie alle mostre mercato organizzate nelle piazze, nelle vie e nei centri commerciali di mezza Italia. Per capire meglio il sapore “vagabondo” di questa iniziativa di QUINITALY, QUIGUSTOTOUR 2013, ...

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