Le alghe sono degli organismi vegetali che crescono in ambiente acquatico, sia nel mare sia nell’acqua dolce, cioè nei laghi e nei fiumi. Ne esistono tantissime varietà, e sono utilizzate da millenni nelle più diverse cucine del mondo per le più diverse preparazioni. La loro diffusione sempre più crescente nella nostra ...
Read More »Le passeggiate ideali per gambe, caviglie e ginocchia in vacanza
In vacanza è sempre bello ritrovare il piacere e il tempo per fare alcune passeggiate e qualche camminata in più. Ecco le raccomandazioni dell’ortopedico per affrontare le camminate in acqua, sulla sabbia e in montagna per potenziarne l’effetto sulle articolazioni e per evitare movimenti distratti che possono rivelarsi pericolosi. “Muoversi ...
Read More »Evitare di fare il bagno dopo mangiato: verità o falso mito?
“Non devi fare il bagno dopo mangiato”. Quante volte le mamme lo ripetono ai piccoli che non riescono a resistere alla tentazione di un tuffo, complice il caldo o la voglia di divertirsi in acqua. Verità o falso mito? Come orientarsi tra la “saggezza popolare” tramandata da generazioni di nonne e mamme ...
Read More »Prendere il sole fa bene alla salute: i 5 motivi degli esperti
Aria di vacanze e la maggioranza degli italiani le passeranno tra sole e mare. In effetti, per molti, le ferie significano proprio questo: dedicarsi finalmente alla tanto attesa tintarella. Quando si parla di prendere il sole, si tende però spesso a evidenziare i danni che un’esposizione smodata e non protetta ...
Read More »Esposizione al sole in sicurezza: i consigli dell’esperta
Il sole fa bene alla pelle e migliora indiscutibilmente il nostro aspetto che risulta a prima vista più sano. Ma a volte se ci si espone male e senza la protezione adeguata i danni alla cute possono essere notevoli: dall’insorgenza dei tumori della pelle ad antipatiche macchie scure che deturpano ...
Read More »Pesce a Natale: è il momento di consumarlo responsabilmente
Pesce a Natale: è in questo periodo dell’anno che il consumo di pesce raggiunge picchi molto alti, poiché tutti sono pronti a gustare le tradizionali ricchezze del mare, preparate sapientemente. Marine stewardship council (Msc) è un’organizzazione internazionale non profit, responsabile del più importante programma globale di certificazione di sostenibilità ittica: ...
Read More »Superbasilico: cresce in fondo al mare (anche se non tutti lo sanno)
Superbasilico: cresce in fondo al mare. Sealab 2020 era (ed è tuttora) una serie televisiva a cartoni animati prodotta da Hanna-Barbera Productions, trasmessa in Italia su Ciao Ciao dal 26 ottobre al 19 novembre 1979. Forse non tutti la ricordano: si trattava delle vicende di una colonia sottomarina, tale da ...
Read More »Oceani pieni di vita: bisogna promuovere azioni concrete
Oceani: oggi, la loro condizione è sempre più complessa e problematica. La pesca eccessiva, in particolare, interessa il 93% delle risorse ittiche mondiali. Come invertire questa tendenza? Marine stewardship council, organizzazione internazionale no profit responsabile del più importante programma globale di certificazione di sostenibilità ittica (Msc) lavora quotidianamente con i ...
Read More »Mykonos: rilassarsi nell’azzurro di mare e cielo (in un contesto magico)
Mykonos: essenzialmente magica. La Grecia ha un’atmosfera semplice e indimenticabile. L’azzurro di mare e cielo, il bianco delle costruzioni, suscitano emozioni positive a chi intende ritemprarsi: è possibile godere del sole e dell’aria, ma anche divertirsi. Tra le costruzioni che sono ispirate (oppure hanno ispirato esse stesse?) il minimalismo si ...
Read More »Weekend con i bambini: idee e tendenze, in attesa delle ferie
Weekend con i bambini: come organizzarsi? La scuola è finita, con buona pace di tutti. Per molte famiglie, è tempo di partire. Non ancora per un lungo periodo di vacanza: magari per un fine settimana, da trascorrere in tranquillità, piacevolmente. E’ possibile concedersi anche soltanto pochi giorni, in compagnia dei ...
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