Con il cambio delle stagioni cambiano anche le nostre abitudini, comprese quelle riguardanti la tavola. L’alimentazione viene infatti influenzata dall’arrivo di una nuova stagione, e ciò accade anche per l’inverno, per via del clima, delle nuove necessità dell’organismo e per la presenza di alimenti e prodotti tipici. Ecco quindi, un approfondimento …
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