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Alimenti 10 e lode. Cibo italiano: la varietà in ogni piatto

Alimenti 10 e lode. Cibo italiano: la varietà in ogni piatto

Cibo italiano: in questo periodo storico di globalizzazione, nel quale ormai è naturale vedere esposti nei supermercati prodotti alimentari che arrivano da ogni parte del mondo, oppure entrare in ristoranti etnici che ci propongono le più invitanti specialità, la sacrosanta voglia di sperimentare nuovi cibi non deve sfuggirci di mano. ...

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Alimenti 10 e lode. Rilassarsi mangiando ravanelli

Alimenti 10 e lode. Rilassarsi mangiando ravanelli

Ravanelli: sono gustosi e rasserenano. La pianta appartiene alla famiglia delle brassicacee ed è originaria dell’Asia. I ravanelli erano conosciuti già dagli antichi Egizi, che li consumavano crudi in abbinamento all’aglio. I Romani li mangiavano perché avevano scoperto che miglioravano il sonno (oggi sappiamo che è vero grazie alle vitamine ...

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