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Prevenire e curare il diabete potrebbe essere più semplice di quanto si pensa. Nutrition & Diabetes pubblica una ricerca dell’Università La Sapienza di Roma, relativa all’azione benefica dell’olio di oliva sulla pericolosa malattia. Ieri mattina l’esposizione dei risultati da parte di Francesco Violi, coordinatore dello studio, presente il rettore Eugenio …

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