Presso la struttura del Coni di Roma è presente un padiglione appena inaugurato, che ospita la nuova apparecchiatura realizzata da General electric healthcare e donata da Fondazione Roma: una risonanza magnetica innovativa. La qualità dell’immagine è alta e ci sono sistemi che riducono il rumore nel corso dell’esame. C’è di …
Leggi di piùGusto e illusione
Siamo rapiti da migliaia di sapori diversi e arrendersi alla dieta è sempre più difficile. Secondo gli scienziati, tuttavia, il gusto è soltanto un’illusione. Il buon sapore dipende da una pluralità di fattori. Sulla base di questo assunto, metà del sapore degli alimenti sarebbe indipendente dagli ingredienti: si collegherebbe, invece, …
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