Trendy, super trendy: i superfood sono onnipresenti sulla nostra tavola e, per una volta, sono una moda che fa bene. Alimenti popolari, altri più rari, altri ancora da riscoprire, permettono di fare il pieno di sostanze benefiche per il nostro organismo. “Ricchissimi di antiossidanti, energizzanti, vitamine e proteine vegetali, i …
Leggi di piùStress ossidativo: le feste ci massacrano? Ecco come difendersi
La tradizione vuole che tra Natale e L’Epifania ci si lasci andare: mangiamo di più, beviamo qualche bicchiere di troppo, ci lasciamo prendere da tutta la gamma di golose tentazioni. Non è solo una concessione all’eccesso calorico, ma anche al tipo di alimenti (particolarmente ricchi di grassi e zuccheri). Le …
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