Archivio Tag: Università Cattolica del Sacro Cuore di Roma

Il cibo: come agisce? Il cibo è un piacere, ma è anche un’arma a doppio taglio: ci permette di sostentarci, ma se non assunto correttamente, con un’alimentazione bilanciata, crea carenze e squilibri che si riflettono sul nostro corpo, anche creando deficit al cervello e ai muscoli, fino ad accelerare l’invecchiamento. …

Siamo l’unico Paese al mondo ad avere circa un milione e mezzo di assistenti familiari: un numero incredibile di cosiddetti “badanti”. Un dato che rivela il tentativo di garantire assistenza ai nostri anziani, fra i più numerosi al mondo, che hanno a disposizione un numero insufficiente di letti nelle Residenze …