Archivio Tag: verdura estiva

A primo acchito il nome di questa erba potrebbe non risultarci familiare ma se facciamo una ricerca possiamo renderci conto che conosciamo questa pianta dalle infinite proprietà benefiche. E’ un’erba infestante che invade vigne, orti, giardini ed anche i vasi di fiori in terrazzo. Ha nomi diversi nelle varie regioni …

Seppur diffusi in tutto il bacino del mediterraneo i peperoni sono originari delle Americhe e giunti sino a noi solo nel 1500 proprio grazie alla scoperta del nuovo mondo. Come per altri ortaggi provenienti dal nuovo mondo, la rapida ascesa sulle tavole europee è determinata da un ”parente” già presente …