Dieci anni di crisi economica che hanno portato il paese e molte famiglie sull’orlo della bancarotta, hanno inciso e non poco, anche sulle abitudini alimentari degli italiani. Se è vero che oggi si mangia meno, si mangia in modo più consapevole, si riempie il carrello della spesa con prodotti più ...
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Spezia poco conosciuta in occidente fino a qualche decennio fa, lo zenzero ha assunto oggi una grande importanza, soprattutto nella gastronomia e pasticceria, ma studi autorevoli hanno confermato anche le grandi proprietà salutistiche e curative di questa pianta proveniente dall’estremo Oriente. Lo zenzero, il cui nome scientifico è Zingiber officinale, della ...
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La nausea in gravidanza è un disturbo diffusissimo –interessa oltre l’80 per cento delle future mamme– e si fa sentire soprattutto nei primi 3 mesi di gestazione, quando gli ormoni iniziano a fare il proprio lavoro di cambiamento del corpo della donna. Un bell’handicap per le numerose lavoratrici col pancione, ...
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