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Tag Archives: alimentazione

Calcio: a cosa serve, dove si trova, carenza ed eccesso

Calcio: a cosa serve, dove si trova, carenza ed eccesso

Il calcio è il micronutriente più abbondante presente nell’organismo, per rendere bene l’idea è sufficiente sapere che il 99% delle ossa è costituito da questo minerale. Il restante 1% è suddiviso tra tessuto muscolare, dove svolge un ruolo chiave per la contrazione, e nel plasma dove agisce tra le altre cose ...

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Disfagia: oltre 6 milioni le persone a rischio

Disfagia: oltre 6 milioni le persone a rischio

In Italia sono oltre 6 milioni le persone che soffrono di disfagia, un disturbo che impedisce la corretta deglutizione di acqua e cibo. Un deficit diffuso e insidioso che può portare a conseguenze gravi come malnutrizione, disidratazione o disfunzioni respiratorie, quali polmoniti, dovute al passaggio scorretto del cibo dall’esofago alle ...

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Pranzo al sacco: cosa portare al mare e in montagna?

Pranzo al sacco: cosa portare al mare e in montagna?

Il pranzo al sacco rappresenta un’alternativa salutare ed economica a un tipico pasto al ristorante o al bar. Significa in sostanza prepararsi dei piatti semplici e sani da portare con sé durante una gita, una giornata al mare o in montagna. Oltre a essere una soluzione pratica, il pranzo a ...

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