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Gusto Nudo Festival: otto giorni in compagnia dei vini naturali

Gusto Nudo Festival: otto giorni in compagnia dei vini naturali

Cos’è un vino naturale, o come lo chiamano alcuni, un vino nudo? Tantissimi oggi ne parlano, ma forse pochi ne conoscono davvero la definizione. Generalmente si intende per vino naturale un vino prodotto da un produttore indipendente, con vigne di proprietà, su vigneti a basse rese, da un’agronomia il più ...

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Torte di riso in gara per decidere chi sarà la “Regina”

Torte di riso in gara per decidere chi sarà la "Regina"

Grazie alla sua ricchezza di componenti nutrizionali il riso è notoriamente, fra tutti i cereali, l’alimento più completo: altamente digeribile, prezioso alimento per celiaci grazie all’assenza di glutine, con un rapporto sodio/potassio rispettivamente di 5 e 9 mg ogni etto, ne bastano circa 100 grammi per fornire 330 chilocalorie con ...

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Pentole fumanti in gara al Festival Internazionale della Zuppa

Pentole fumanti in gara al Festival Internazionale della Zuppa

Densa e cremosa o liquida e brodosa, fumante o fredda, saporita o piccante: la zuppa è un piatto universale – ogni cultura gastronomica del mondo ha almeno una zuppa nel proprio menù tradizionale – e democratico, dal momento che bastano pochi ingredienti, anche i più poveri ed economici, per realizzare ...

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L’onda del benessere arriva a Brescia, spumeggiante e carica di novità

L'onda del benessere arriva a Brescia, spumeggiante e carica di novità

L’Associazione “Il Sogno dell’Anima” organizza la terza edizione della fiera olistica “L’ Onda del Benessere “ . Nella frizzante e più ampia cornice della manifestazione “Brescia Fun Festival”, che si terrà dal 7 al 25 aprile 2017 presso la struttura del Polo Fieristico Brixia Expo, la manifestazione “L’Onda del Benessere“ ...

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