Archivio Tag: alimentazione

Dieta e insonnia: alla scoperta dei cibi che provocano sonnolenza

come combattere l'insonnia

Un noto detto popolare recita “colazione da re, pranzo da principe, cena da mendicante”, ma siamo sicuri che sia valido oppure si tratta dell’ennesima diceria smentita dalla scienza? Uno studio effettuato dall’Università di Harvard conferma in realtà che questo tipo di abitudine alimentare sia foriera di diversi benefici per la …

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Carni bianche, alleate della salute: i valori nutrizionali

Carni bianche, alleate della salute: i valori nutrizionali

Sfatando un vecchio pregiudizio che riteneva le carni bianche poco nutrienti, oggi possiamo dire che l’aumento percentuale di contenuto proteico, il minor contenuto di grassi, oltre alla ricchezza di minerali e vitamine, rendono queste carni molto importanti dal punto di vista nutrizionale. Le carni bianche forniscono anche tutti gli aminoacidi …

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Cosa mangiare per aiutare la tiroide a lavorare meglio?

Cosa mangiare per aiutare la tiroide a lavorare meglio?

La gestione della salute della tiroide passa anche attraverso i cibi che scegliamo di mettere in tavola. Insieme alle terapie farmacologiche, di cui non possiamo fare a meno, è possibile infatti aiutare la nostra ghiandola con i corretti alimenti da integrare ogni giorno nei nostri pasti. Ma quali alimenti scegliere? …

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Ceci: gli alleati perfetti per la salute e la bellezza

Ceci: gli alleati perfetti per la salute e la bellezza

I ceci sono tra i legumi più popolari e versatili: esistono diverse varietà e oltre a essere ricchi di nutrienti, che aiutano a preservare la salute, possiedono proprietà eccellenti che li rendono un ingrediente principale della cucina e un alleato per i trattamenti di bellezza. “Sono una fonte eccellente di …

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Una dieta mirata riduce stress e ansia: il ruolo degli psicobiotici

Una dieta mirata riduce stress e ansia: il ruolo degli psicobiotici

Uno studio internazionale dimostra come la combinazione virtuosa di stile di vita e alimentazione incida sulla salute mentale delle persone. Focus dello studio sono gli psicobiotici, microrganismi benefici che si affiancano ai probiotici, e che operando lungo l’asse microbiota-intestino-cervello contribuiscono a migliorare le prestazioni del sistema nervoso umano. Da questa …

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7 modi per mangiare pensando alla Terra

7 modi per mangiare pensando alla Terra

Cosa c’entra il cibo con l’amore per il pianeta Terra? Tutto. Il sistema alimentare globale, dalla produzione al consumo (e allo spreco) di cibo, produce un terzo di tutte le emissioni di gas serra. “L’agricoltura e l’allevamento sono i principali responsabili del consumo di suolo, senza contare che i prodotti …

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