Come si fa – Involtini pollo e verza
Gli involtini di polli piacciono a tutti e i più sono facili e veloci da preparare, per cucinarli infatti, basta meno di un’ora. Gli ingredienti sono semplici e sani: il pollo è ricco di proteine, ma povero di grassi. La verza è un
Lifestyle-Trevi: 1 e 2 novembre, c’è Festivol, la festa dell’olio
Il 1° e il 2 novembre 2014, a Trevi torna Festivol. A Trevi (in provincia di Perugia). Il sottotitolo dell’evento è molto evocativo: Trevi tra olio, arte, musica e papille. Ci saranno, infatti, degustazioni, visite ai frantoi, mostre e concerti. Anche quest’anno l’evento
Lifestyle-Parmigiano Reggiano Night: la cena web 2.0
Tantissime novità danno il via alla terza edizione della Parmigiano Reggiano Night, la cena web 2.0 che sabato 25 ottobre, nelle terre del Parmigiano Reggiano, unirà “virtualmente” tutti gli amanti del Re dei formaggi per una unica grande cena al grido di #bastaunacena
Lifestytle-Bologna: Enologica 2014 e la filiera del cibo e del vino
Bologna, Palazzo Re Enzo, 22 – 24 novembre. Con Enologica 2014 la Via Emilia racconta la filiera del cibo dell’Emilia Romagna: i vini di 120 produttori, 12 grandi cuochi, le storie di 10 personaggi che hanno cambiato la cucina italiana e, in “Genius
Livestyle-Hai mai pensato di diventare Assaggiatore di Salumi?
Hai mai pensato di diventare Assaggiatore di Salumi? Potresti farlo per passione, per curiosità, per aggiornarti nella professione di chef o di ristoratore; ma anche per dare maggior spessore ad attività parallele, come gestore di pub, di barman, di addetto agli acquisti di
Lifestyle-Divin Ottobre arriva a Besenello e Ala, in Trentino
Il secondo week end di Divin Ottobre continua a portare alla scoperta del Trentino, guidati dal fascino dei suoi colori autunnali e dal gusto dei suoi tipici prodotti enogastronomici. Sarà un ricco calendario di appuntamenti, organizzato dalla Strada del Vino e dei Sapori
Lifestyle-Autunno in Festa a Bolzano
A Bolzano, dal 14 ottobre al 15 novembre 2014, Autunno in Festa: 30 giorni per festeggiare l’autunno con i suoi sapori e i colori inconfondibili. Le sfumature del marrone colorano piatti e paesaggi: funghi, castagne, boschi che sembrano cartoline. Rigorosamente autunnali. In poche
Lifestyle-A Vallerano (VT), Sagra della Castagna e del Marrone
Da oggi, 11 ottobre al 2 novembre 2014 la Sagra della Castagna e del Marrone torna a Vallerano, gioiello medievale della Tuscia, in provincia di Viterno. Sarà come sempre una vera e propria festa che per quattro fine settimana consecutivi celebrerà il frutto
Lifestyle-Farine di Flor, a Sutrio, in Carnia. Il 12 ottobre
Il 12 ottobre 2014, a Sutrio, in Carnia, c’è Farine di Flor – Mulini, farine e delizie della Carnia: la cultura contadina e la lavorazione dei cereali sono al centro di questo inconsueto appuntamento che animerà il caratteristico borgo di Sutrio. Protagoniste le
Lifestyle-A Casola Valsenio (RA) doppia festa dei frutti dimenticati
A Casola Valsenio, in provincia di Ravenna, l’11 e 12 ottobre, poi il 18 e 19 ottobre 2014, si terrà una doppia festa dedicata ai frutti dimenticati. Frutti profumati e dai colori caldi, con nomi spesso originali: giuggiole, pere spadone e volpine, corniole,
