Lifestytle-Bologna: Enologica 2014 e la filiera del cibo e del vino
Bologna, Palazzo Re Enzo, 22 – 24 novembre. Con Enologica 2014 la Via Emilia racconta la filiera del cibo dell’Emilia Romagna: i vini di 120 produttori, 12 grandi cuochi, le storie di 10 personaggi che hanno cambiato la cucina italiana e, in “Genius
Livestyle-Hai mai pensato di diventare Assaggiatore di Salumi?
Hai mai pensato di diventare Assaggiatore di Salumi? Potresti farlo per passione, per curiosità, per aggiornarti nella professione di chef o di ristoratore; ma anche per dare maggior spessore ad attività parallele, come gestore di pub, di barman, di addetto agli acquisti di
Lifestyle-Divin Ottobre arriva a Besenello e Ala, in Trentino
Il secondo week end di Divin Ottobre continua a portare alla scoperta del Trentino, guidati dal fascino dei suoi colori autunnali e dal gusto dei suoi tipici prodotti enogastronomici. Sarà un ricco calendario di appuntamenti, organizzato dalla Strada del Vino e dei Sapori
Lifestyle-Autunno in Festa a Bolzano
A Bolzano, dal 14 ottobre al 15 novembre 2014, Autunno in Festa: 30 giorni per festeggiare l’autunno con i suoi sapori e i colori inconfondibili. Le sfumature del marrone colorano piatti e paesaggi: funghi, castagne, boschi che sembrano cartoline. Rigorosamente autunnali. In poche
Lifestyle-A Vallerano (VT), Sagra della Castagna e del Marrone
Da oggi, 11 ottobre al 2 novembre 2014 la Sagra della Castagna e del Marrone torna a Vallerano, gioiello medievale della Tuscia, in provincia di Viterno. Sarà come sempre una vera e propria festa che per quattro fine settimana consecutivi celebrerà il frutto
Lifestyle-Farine di Flor, a Sutrio, in Carnia. Il 12 ottobre
Il 12 ottobre 2014, a Sutrio, in Carnia, c’è Farine di Flor – Mulini, farine e delizie della Carnia: la cultura contadina e la lavorazione dei cereali sono al centro di questo inconsueto appuntamento che animerà il caratteristico borgo di Sutrio. Protagoniste le
Lifestyle-A Casola Valsenio (RA) doppia festa dei frutti dimenticati
A Casola Valsenio, in provincia di Ravenna, l’11 e 12 ottobre, poi il 18 e 19 ottobre 2014, si terrà una doppia festa dedicata ai frutti dimenticati. Frutti profumati e dai colori caldi, con nomi spesso originali: giuggiole, pere spadone e volpine, corniole,
Lifestyle-Cesena: Mastro Birraio, Fiera della Birra Artigianale
A Cesena, dal 10 al 12 ottobre, c’è “Mastro Birraio” la grande manifestazione fieristica specifica sulla Birra Artigianale. L’evento si svilupperà su 5.000 mq. del principale padiglione di Cesena Fiere venerdì 10, sabato 11 e domenica 12 ottobre 2014. Si potranno degustare centinaia di
Lifestyle-Montecatini: Food&Book, cultura e cibo si incontrano
Dal 10 al 12 ottobre 2014 a Montecatini Terme, in Toscana, si terrà la seconda edizione del festival “ Food&Book, la cultura del cibo, il cibo nella cultura ”, con protagonisti noti scrittori che nei loro romanzi raccontano il cibo e chef stellati che lo
Lifestyle-Diventare assaggiatore di grappe e di acquaviti? Perché no?
Hai mai pensato di diventare Assaggiatore di Grappe e di Acquaviti? Perché a tavola, o per meditare, non c’è solo il vino. Anzi. I corsi sono organizzati dall’Anag – Assaggiatori Grappa ed Acquaviti – un’associazione senza scopi di lucro, fondata nel 1978 con
