Alimentazione – Alle uova di qualità: voto zero
La cellula, l’elemento più piccolo ad essere considerato vivo. Bene, la cellula e l’uovo hanno pressoché la stessa struttura; la parete cellulare (il guscio), il citoplasma (l’albume) e il nucleo (il tuorlo). Come la cellula, anche l’uovo si può considerare fondamentale. L’uovo è
Lifestyle-Cooking For Art Milano 2014, Alta Cucina & Mercato
Cooking For Art Milano 2014, 3 giorni di Alta Cucina & Mercato: dal 29 novembre all’1 dicembre, Milano ospita il top della gastronomia Made in Italy Pronta a bissare il grande successo delle edizioni capitoline, Milano si prepara ad accogliere uno degli eventi
Lifestyle-Serrapetrona, Appassimenti Aperti: i segreti della Vernaccia
Il 9 e il 16 novembre, torna a Serrapetrona la tradizionale manifestazione enologica Appassimenti Aperti, viaggio nei segreti della Vernaccia. Appassimenti Aperti è il piacere del buon vino, la storia appassionante di una produzione piccola e preziosa, la magia di un borgo incantevole
Lifestyle-Campagna Europea Frutta & Verdura DOP e IGP
Continua la campagna europea triennale di comunicazione e promozione Frutta & Verdura DOP e IGP. L’Europa firma così i prodotti dei suoi territori: è questo il messaggio forte che la campagna vuole divulgare sottolineando così l’esigenza di qualità e l’esperienza di consumo gratificante
Salute e benessere-Nutrisan, il salone sulle intolleranze alimentari.
Dal 7 al 9 novembre, a Bolzano c’è Nutrisan, il salone dedicato alle intolleranze alimentari e alla corretta alimentazione. La salute oggi non riguarda più la sola cura delle malattie, ma si riferisce anche agli aspetti della prevenzione, a un comportamento consapevole ed
Lifestyle-Obicà promuove il 1° Obicà Day in 8 Mozzarella Bar
In 8 Mozzarella Bar si terrà giovedì 6 novembre il 1° Obicà Day d’Italia. Un evento gustoso, gratuito e aperto al pubblico organizzato per festeggiare il decimo compleanno della catena made in Italy che basa la propria proposta gastronomica sulla Mozzarella di Bufala
Come si fa – Millefoglie di alici e mela verde
Un antipasto di pesce, inconsueto e colorato, appetitoso e sano. Come sempre facile da preparare e poco impegnativo anche per il portafoglio. La millefoglie di alici e mele verdi è un’entrata originale, “tutto a crudo”, che unisce tanti sapori in contrasto. Non è
Lifestyle-Frantoi Aperti in Umbria. Sapori, immagini, tante iniziative
Il 1° novembre 2014 parte il 17° appuntamento con Frantoi Aperti 2014, l’iniziativa organizzata dalla Comunità Montana Monti Martani Serano e Subasio con la collaborazione della Strada dell’Olio ed incentrata sulla valorizzazione dell’Olio extravergine di Oliva Dop Umbria, sul turismo rurale e dei borghi medievali
Come si fa – Polpettine di ricotta con gli spinaci
Le polpettine di ricotta con gli spinaci sono un piatto leggero, gustoso, veloce e, scusate se è poco, economico. Senza contare che è pure una ricetta sana e ben equilibrata: ottimo contenuto di proteine e di fibra, sali minerali e pochi grassi. E
Lifestyle-Taste of Christmas, a Arena Museo opera di Verona
Si è aperto ieri 28 novembre, a Verona, c’è Taste of Christmas. L’evento che prosegue fino al 30 si svolge presso AMO Arena Museo Opera, e si pone come il primo food festival natalizio all’interno di un museo tra musica lirica e sostenibilità.
