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La tradizione vuole che tra Natale e L’Epifania ci si lasci andare: mangiamo di più, beviamo qualche bicchiere di troppo, ci lasciamo prendere da tutta la gamma di golose tentazioni. Non è solo una concessione all’eccesso calorico, ma anche al tipo di alimenti (particolarmente ricchi di grassi e zuccheri). Le feste sono tempo di bagordi e disordine di tutti i tipi e se “mollare i freni” ogni tanto fa bene, bisogna cercare però di limitare gli effetti dannosi dovuti agli stravizi e che, in parole povere, si traducono in un eccesso di tossine che provocano stress ossidativo.
Stress ossidativo: di che cosa stiamo parlando?
In linguaggio scientifico vengono definite Specie Reattive dell’Ossigeno (ROS), ma le persone comuni li conoscono più semplicemente come “radicali liberi” dell’ossigeno, temutissime sostanze di scarto prodotte dal metabolismo cellulare. In realtà, la loro formazione è fisiologica, infatti nell’organismo sano, una giusta produzione di radicali liberi è necessaria per le svariate funzioni che essi svolgono ed è indispensabile per un buon funzionamento del nostro corpo. Il problema nasce quando i radicali liberi sono in eccesso e il nostro organismo non è più in grado di tenerli sotto controllo.
“La conseguenza è il cosiddetto stress ossidativo, un danno dovuto a una eccessiva produzione di ROS non più adeguatamente bilanciata dalla Capacità Antiossidante Totale”, spiega il professor Vincenzo Soresi, oncologo milanese. “Lo stress ossidativo dovuto all’eccesso di Specie Reattive dell’Ossigeno può causare la distruzione di molecole biologiche vitali (lipidi, proteine, DNA), di cellule e tessuti e, di conseguenza, l’invecchiamento precoce e la comparsa di molte malattie degenerative associate al processo di invecchiamento”.Che cosa fa aumentare lo stress ossidativo
Ma se in una certa misura la presenza di radicali liberi nell’organismo è fisiologica, quand’è che dobbiamo iniziare a preoccuparci? Come facciamo a renderci conto che il loro eccesso sta mettendo in crisi la nostra salute?
alimentari e dello stile di vita, maggiori saranno i danni. Ovviamente, prima di arrivare a conseguenze serie, l’organismo accusa sintomi più lievi che rappresentano però un valido campanello d’allarme. Scorie metaboliche e radicali liberi possono infatti accumularsi e determinare malessere generale e ritenzione idrica, quella spiacevole sensazione che proviamo tutti dopo qualche giorno di eccessi alimentali.Mangiare troppo ma soprattutto mangiare male peggiora lo stress ossidativo
Cosa dobbiamo fare per tenere sotto controllo lo stress ossidativo
Per ritrovare il fisiologico benessere linfatico e venoso e coadiuvare il drenaggio dei liquidi in eccesso possiamo ricorrere alla natura.
Ecco perché è importante che il nostro regime alimentare preveda sempre un buon apporto di frutta e ortaggi freschi, legumi e cereali (soprattutto integrali), una corretta quantità di olio extravergine d’oliva ed eventualmente un bicchiere di vino di buona qualità.
SOS Emergenza stress ossidativo
Nutrirsi in modo corretto non è sempre facile quando la tavola dei giorni di festa ci sottopone a veri tour de force. E’ in questi momenti che per aiutare l’organismo a ridurre la concentrazione di radicali liberi, dare una mano alla circolazione linfatica e venosa, drenare i liquidi in eccesso, ma anche tenere sotto controllo le calorie possiamo ricorrere a prodotti che sintetizzano, in modo efficace, tutti i benefici di un’alimentazione corretta.
Stiamo parlando dei superfood come quelli della linea Juvo, propositi in tre diverse varianti, ma tutti a base di riso integrale, alghe e un pool di frutta e verdure crude liofilizzate. Un cibo completamente naturale, vitale perché biologico e crudo, che mantiene inalterati i principi attivi contenuti negli alimenti, ricco di enzimi e di antiossidanti naturali. A tutto vantaggio del nostro benessere, ma anche della nostra forma fisica: cute, unghie e capelli ne trarranno giovamento e sarà più facile tenere sotto controllo i temuti cuscinetti adiposi localizzati, grazie a un miglior drenaggio dei liquidi corporei.
Facili da usare e in promozione per le feste
gradevole è sufficiente sciogliere uno o due misurini di liofilizzato in acqua o succo di frutta. E in questo periodo c’è una ragione in più per fare scorta di benessere: vi segnaliamo infatti l’offerta speciale con mega sconto sulla versione Slim, quella con il maggior contenuto di frutta e il minimo apporto calorico. L’ideale per farsi del bene e controllare il peso, anche e soprattutto dopo le feste di fine anno.
