La cipolla dell’acqua di Santarcangelo di Romagna: nuovo Presidio SlowFood
La chiamano ‘zvòla da aqua’, perché in passato veniva coltivata nei terreni attraversati da canali e fossi d’acqua, e oggi diventa Presidio Slow Food: stiamo parlando della cipolla dell’acqua di Santarcangelo di Romagna. Una varietà di cipolla (è la sedicesima in Italia a diventare Presidio, un
Blue Friday: l’alternativa green per gli oceani al Black Friday
In occasione del Black Friday, il Venerdì Nero per il pianeta che non fa sconti all’ambiente, la Commissione Oceanografica Intergovernativa (IOC) dell’UNESCO lancia, per il secondo anno consecutivo, il Blue Friday. Nato nell’ambito del Decennio delle Scienze del Mare per lo Sviluppo Sostenibile (2021-2030) delle Nazioni Unite, il Blue Friday
Pesca sostenibile: una soluzione per ridurre la fame nel mondo?
Nuove evidenze pubblicate da MSC Marine Stewardship Council, organizzazione non profit che promuove la salute degli oceani attraverso un programma per la pesca sostenibile, mostrano come porre fine alla pesca eccessiva potrebbe fornire nutrimento a milioni di persone in più, aiutando a prevenire condizioni di salute
Terme: i bronzi di San Casciano vincono il premio internazionale di archeologia
I bronzi di San Casciano dei Bagni (Siena), le ventiquattro statue di epoca etrusca e romana risalenti a un periodo compreso tra il II secolo a.C. e il I d.C., che sono state protette per 2.300 anni dal fango e dall’acqua bollente delle vasche
Quanta acqua bere al giorno? Facciamo chiarezza sull’idratazione
Un settembre appena trascorso che sembrava ancora un mese estivo con temperature sopra la media, non solo in Italia ma anche nel Nord Europa. Insieme al caldo anche la mancanza di conoscenza di molti italiani che, nonostante l’impegno di molti nutrizionisti, divulgatori scientifici
Water therapy: scopri il potere rigenerante dell’acqua attraverso escursioni nella natura
Camminare a piedi nudi nei ruscelli, rinfrescarsi nelle acque limpide di un laghetto di montagna, fermarsi ad ascoltare il suono di una cascata: l’acqua, coi suoi rumori e i suoi silenzi, è un potente anti-stress naturale che allontana le tensioni e i cattivi
Giornata della prevenzione dell’annegamento: l’importanza di promuovere la sicurezza nelle acque
Ogni anno, migliaia di vite vengono tragicamente spezzate a causa dell’annegamento. Sia nei mari, nei fiumi, nei laghi o nelle piscine, questo incidente è un pericolo sempre presente e sottostimato. Per sensibilizzare l’opinione pubblica su questo grave problema e promuovere la sicurezza nelle
Sostanze marine e alghe: potenziali alleati per la salute orale
Alcune sostanze di provenienza marina stanno diventando sempre più popolari per le loro proprietà antibatteriche, antinfiammatorie e antitumorali. Ma erosione e carie dentale, gengivite, alitosi, parodontite, fino ad alcune forme di tumore del cavo orale possono davvero trarre beneficio da queste sostanze? Le
Inquinamento marino e riutilizzo della Posidonia: nuovi studi e progetti innovativi
Esistono rifiuti dall’aspetto così accattivante da non sembrare tali. Ci sono inquinanti pressoché invisibili, ma che hanno un significativo impatto sulla salute dell’ambiente. E ci sono persino piante che non piacciono praticamente a nessuno, che sembrano spazzatura, ma che invece non solo sono
Giornata mondiale degli oceani: 5 consigli per salvare il polmone blu del Pianeta
Un momento molto importante, quello della Giornata mondiale degli oceani, per riflettere sulla salvaguardia degli ecosistemi marini. Gli oceani hanno assorbito 1/4 della CO2 che abbiamo prodotto negli ultimi 20 anni, e svolgono un ruolo fondamentale dal punto di vista della termoregolazione globale.
