Dolci estivi: 5 ricette senza zucchero, gustose, veloci e leggere
50 ricette per imparare ad amarsi: sono quelle che Giada Todesco, healthy lifestyle influencer, ha raccolto nel suo libro. “Sweet and strong” (Edizioni Lswr, €16,90) è il risultato del suo percorso personale che l’ha portata, oggi, a investire il suo tempo per aiutare
Il cioccolato, ormone della felicità: gustalo in tutte le sue varianti anche in estate
Il cioccolato è un vero toccasana per il corpo e l’anima. Spesso associato al periodo invernale, questo delizioso alimento offre numerosi benefici anche durante l’estate. Non solo è un antidepressivo naturale che stimola la serotonina, il neurotrasmettitore del buon umore, ma è anche
Torta tricolore: una ricetta per omaggiare la nostra Repubblica
In occasione del 2 giugno, vi presentiamo una torta speciale per rendere omaggio alla nostra Repubblica. Abbiamo pensato di proporvi una rainbow cake rivisitata, dove anziché esserci 7 strati di diversi colori ce ne sono solo 3: uno verde, uno bianco e uno
Ceci: gli alleati perfetti per la salute e la bellezza
I ceci sono tra i legumi più popolari e versatili: esistono diverse varietà e oltre a essere ricchi di nutrienti, che aiutano a preservare la salute, possiedono proprietà eccellenti che li rendono un ingrediente principale della cucina e un alleato per i trattamenti
Mousse al cioccolato e lamponi: la torta perfetta per la festa della mamma
Si sta avvicinando la festa della mamma e cosa c’è di meglio del preparare un buon dolce da gustare insieme a lei? Di ricette adatte per questa occasione ce ne sono molte, tutto dipende dai propri gusti personali. Infatti, in pasticceria esistono due
Un tè per ogni momento: proprietà e benefici di una tazza al giorno
Il tè è indubbiamente il re degli infusi, viene gustato in molti paesi ed è una bevanda fondamentale per diverse culture e sistemi economici. Molte persone ne bevono ogni giorno una tazza: non è apprezzato solo per il suo gusto ma anche per
Colomba di pasqua: trucchi e consigli per una ricetta homemade
La pasqua è alle porte, quindi, perché non preparare homemade il dolce per eccellenza di questa ricorrenza? La colomba è uno dei lievitati più complicati da realizzare, per questo, di seguito, oltre a essere presentata la ricetta originale, ci saranno dei piccoli consigli
Alimentazione sana e funzionale: ricette facili, gustose e veloci
Per un’alimentazione sana e funzionale è possibile “potenziare” la pasta alla puttanesca, rispettando il suo sapore tradizionale e rendendo il piatto anti-aging? O ancora, rendere la parmigiana adatta a tutti, anche a chi non riesce a digerire bene i semi e la buccia?
Voglia di meringhe? Ecco la ricetta facile e veloce da fare in casa
Per entrare nel vivo del mondo della pasticceria è importante definire i dolcificanti utilizzati in cucina. Infatti, ne esistono diversi: i più comuni sono lo zucchero semolato o saccarosio e lo zucchero di canna, ma si può dolcificare anche usando miele, sciroppi e
Un bicchiere di vino al giorno fa bene alla salute: mito o verità?
Vino e salute è un argomento molto dibattuto ed estremamente attuale, su cui è necessario continuare a fare chiarezza, anche alla luce delle evidenze scientifiche. Infatti, se è assodato che l’abuso di alcol è seriamente dannoso per la salute, se si prende invece
