Il Font Informazione di carattere: Salute e Benessere
Come ogni anno l’avvicinarsi delle festività di fine anno apre anche la stagione dei mercatini di Natale che, soprattutto in Alto Adige, sono davvero fantastici e richiamano sempre decine di migliaia di turisti non solo per acquisti, ma per gustare appieno l’atmosfera fiabesca che portano con se.
Quest’anno, oltre all’atmosfera, alla neve, alle decorazioni, i mercatini natalizi altoatesini portano anche una novità: 21 cantine lungo la Strada del Vino dell’Alto Adige, comprese tra i comuni di Salorno e Terlano saranno presenti con la manifestazione “Vino & Avvento”, aprendo per la prima volta le loro porte ai visitatori nei weekend pre-natalizi, a cominciare da sabato 26 novembre e proseguendo poi per quattro weekend fino al 18 dicembre, compresa la giornata dell’Annunciazione, l’8 Dicembre; una nuova “accoppiata vincente” per chi vuole combinare il piacere della scoperta delle etichette altoatesine con l’immersione nella romantica atmosfera dei mercatini di Natale.
Mercatini di Natale e vini altoatesini, tradizione e gusto
Una vera e propria full immersion nei sapori, nelle tradizioni e nelle specialità locali, alla scoperta di realtà enologiche che rispecchiano il mondo eclettico della Strada del Vino dell’Alto Adige, un terroir diversificato dove si coltivano vitigni differenti e speciali, come le uve della Schiava, un rosso fruttato e fresco e dell’autoctono Lagrein, pieno e vellutato della zona attorno al capoluogo Bolzano.
L’Oltradige e la Val d’Adige si sono invece dedicate ai bianchi aromatici e a diversi rossi, dal Pinot nero al Merlot, al Cabernet, mentre nella Bassa Atesina, in particolare a Termeno, c’è la culla del famoso Gewürztraminer, bianco piacevolmente speziato e ricco di profumi.
Tra le cantine aperte, sia quelle dei piccoli produttori che le grandi realtà che hanno fatto la storia del territorio; nel corso delle visite alcuni vignaioli accompagneranno le degustazioni di vino all’assaggio di piatti tipici del territorio altoatesino.
Mercatini di Natale in Alto Adige; anche enogastronomia d’eccellenza
A Bolzano i mercatini partono giovedì 24 novembre e andranno avanti fino al 6 gennaio 2017; oltre agli stand allestiti nelle tipiche casette di legno zeppi di decorazioni natalizie, di prodotti del tradizionale artigianato altoatesino, di dolciumi e specialità gastronomiche, sono previsti anche diversi appuntamenti musicali per infondere al visitatore il profumo inconfondibile del Natale alle porte.
Più piccoli ma altrettanto suggestivi i mercatini nei dintorni al capoluogo, a partire da Sarentino, dove l’Avvento è l’occasione per scoprire le tradizioni dell’omonima valle: nel suo mercatino si possono acquistare manufatti artigianali in legno, pelle, lana, come la tipica Sarner Jangger, giacca tradizionale in lana cotta, oltre a numerose specialità gastronomiche come lo Striezl, una pagnotta ripiena di speck.
Il Trenatale del Renon, nei pressi delle stazioni di Collalbo e Soprabolzano, raggiungibile anche con la Funivia del Renon, sono allestiti degli originali stand a forma di carrozze del trenino storico, anch’essi zeppi di decorazioni e di dolci tradizionali, tra cui il ricco zelten, a base di frutta secca.
