Dolci estivi: 5 ricette senza zucchero, gustose, veloci e leggere

Dolci estivi: 5 ricette senza zucchero, gustose, veloci e leggere

25/06/2023

50 ricette per imparare ad amarsi: sono quelle che Giada Todesco, healthy lifestyle influencer, ha raccolto nel suo libro. “Sweet and strong” (Edizioni Lswr, €16,90) è il risultato del suo percorso personale che l’ha portata, oggi, a investire il suo tempo per aiutare

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Il cioccolato, ormone della felicità: gustalo in tutte le sue varianti anche in estate

Il cioccolato, ormone della felicità: gustalo in tutte le sue varianti anche in estate

21/06/2023

Il cioccolato è un vero toccasana per il corpo e l’anima. Spesso associato al periodo invernale, questo delizioso alimento offre numerosi benefici anche durante l’estate. Non solo è un antidepressivo naturale che stimola la serotonina, il neurotrasmettitore del buon umore, ma è anche

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Consumo di vino: un bicchiere al giorno toglie davvero il medico di torno?

Consumo di vino: un bicchiere al giorno toglie davvero il medico di torno?

Il consumo di vino fa bene alla nostra salute? Tutti noi conosciamo il proverbio squisitamente italiano secondo il quale ‘bere un bicchiere di vino al giorno toglierebbe il medico di torno’ (anche se più spesso viene declinato con: una mela al giorno…) Quanto

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Workout: gli spuntini funzionali e semplici da preparare in casa

Workout: gli spuntini funzionali e semplici da preparare in casa

14/06/2023

Preparare in casa, con pochi ingredienti, degli spuntini all’apparenza semplici ma che offrono una carica di energia per affrontare un allenamento o per recuperare le forze alla fine di un workout. Ecco i tre consigli per spuntini funzionali della dott.ssa Serena Missori, endocrinologa

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Le alghe sono il cibo del passato, del presente e del futuro

Le alghe sono il cibo del passato, del presente e del futuro

07/06/2023

Tutti almeno una volta ci siamo lamentati delle alghe, trovandole su spiagge di sabbia caraibica o in acque cristalline, eppure questi organismi sono importantissimi per il benessere degli oceani. Le alghe, infatti, aiutano a preservare gli ecosistemi marini, proteggono le coste dall’erosione e sono fino

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Torta tricolore: una ricetta per omaggiare la nostra Repubblica

Torta tricolore: una ricetta per omaggiare la nostra Repubblica

31/05/2023

In occasione del 2 giugno, vi presentiamo una torta speciale per rendere omaggio alla nostra Repubblica. Abbiamo pensato di proporvi una rainbow cake rivisitata, dove anziché esserci 7 strati di diversi colori ce ne sono solo 3: uno verde, uno bianco e uno

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Crononutrizione: la cura del corpo parte anche dall’orologio

Crononutrizione: la cura del corpo parte anche dall’orologio

31/05/2023

Famiglia, casa, lavoro sono le priorità della routine quotidiana di molti di noi. A volte, il tempo sembra accelerare e ci si ritrova a esser sempre di corsa e a non avere un attimo da dedicare a sé stessi, al punto che capita

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Carni bianche, alleate della salute: i valori nutrizionali

Carni bianche, alleate della salute: i valori nutrizionali

24/05/2023

Sfatando un vecchio pregiudizio che riteneva le carni bianche poco nutrienti, oggi possiamo dire che l’aumento percentuale di contenuto proteico, il minor contenuto di grassi, oltre alla ricchezza di minerali e vitamine, rendono queste carni molto importanti dal punto di vista nutrizionale. Le

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Api: la loro importanza per l’uomo e l’ecosistema

Api: la loro importanza per l’uomo e l’ecosistema

19/05/2023

Il 20 maggio si celebra la Giornata Mondiale delle Api, istituita dall’Assemblea generale delle Nazioni Unite per sensibilizzare l’opinione pubblica sull’importanza degli insetti impollinatori per il mantenimento della biodiversità. Le api infatti, svolgono un ruolo cruciale nell’ecosistema terrestre, essendo responsabili dell’impollinazione di numerose

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Ceci: gli alleati perfetti per la salute e la bellezza

Ceci: gli alleati perfetti per la salute e la bellezza

17/05/2023

I ceci sono tra i legumi più popolari e versatili: esistono diverse varietà e oltre a essere ricchi di nutrienti, che aiutano a preservare la salute, possiedono proprietà eccellenti che li rendono un ingrediente principale della cucina e un alleato per i trattamenti

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