Legumi: ottimi alleati della dieta
I legumi hanno un alto valore nutrizionale e sono ottimi alleati della dieta. Contengono proteine, fibre, minerali e vitamine fondamentali per il nostro benessere. “È molto importante assumere questi preziosi alimenti, ma ci sono anche alcune condizioni in cui invece è sconsigliato il
Pancreas e pancreatiti: cause, trattamenti e alimentazione
Il pancreas è composto da una parte esocrina e una endocrina. Il ruolo fisiologico del pancreas esocrino, che costituisce più dell’80% in volume, è quello di secernere enzimi digestivi responsabili per la digestione e assorbimento e assimilazione dei nutrienti, in particolare i grassi.
Alberi e ambiente: i progetti per migliorare la qualità della vita nelle città
La tutela dell’ambiente e della biodiversità sta diventando sempre più un tema importante, che interessa sia i tavoli istituzionali che la vita di tutti i giorni. L’inquinamento, la deforestazione, i cambiamenti climatici e l’aumento dei gas serra sono solo alcune delle problematiche di cui oggi
SIBO: l’alterazione batterica nell’intestino da non trascurare
L’alterazione batterica nell’intestino– SIBO (Small Intestinal Bacterial Overgrowth) è caratterizzata da un aumento dei batteri che vivono naturalmente nel piccolo intestino dove la loro presenza è abitualmente inferiore a quella dell’intestino crasso. L’aumento di batteri nel tenue può presentarsi con un ampio spettro
Colazione invernale: i consigli dei nutrizionisti per la stagione più fredda
Chi dice che la colazione deve essere sempre uguale tutto l’anno? Gli esperti concordano nell’affermare che il primo pasto del mattino non deve essere monotono, ma è possibile renderlo vario e allegro. Dai prodotti da forno ai pancake, dalle spremute alle centrifughe, dai
Retinopatia: quando il diabete si complica e colpisce gli occhi
Quando pensiamo alle malattie correlate a un eccessivo tasso di glucosio nel sangue, immediatamente pensiamo al diabete. In realtà esistono altre patologie che scaturiscono da una eccessiva e protratta presenza di glucosio nel sangue. La retinopatia diabetica per esempio è la più importante
Neuropatia diabetica: quando il diabete si complica
Il coinvolgimento dei sistema nervoso periferico e autonomo è la complicanza più comune del diabete; la durata e l’entità dell’iperglicemia sono i due fattori più importanti per lo sviluppo della neuropatia diabetica nei pazienti con diabete di tipo 1 e di tipo 2.
L’obesità è una vera patologia: va curata con l’aiuto di un esperto
Ci troviamo spesso a ricevere consigli sull’alimentazione, scoprire il ruolo e l’effetto dei nutrienti sul nostro organismo e a volte, se non riusciamo a trovare la gusta via per un corretto stile di vita, ci accontentiamo di non essere malati. Ma è proprio
Cardiopatia ischemica: quanto pesano alimentazione e stile di vita?
La cardiopatia ischemica è una malattia che, a causa di un restringimento progressivo delle arterie cardiache, riduce l’apporto di sangue e ossigeno al cuore. È la causa principale di morte in Italia, con il 28% di tutti i decessi e comunque, chi sopravvive
Insufficienza renale cronica, che cosa mangiare per contrastarla
Quando si parla di insufficienza renale bisogna distinguere tra la manifestazione acuta e cioè limitata a una particolare momento da quella cronica. Quest’ultima indica un gruppo eterogeneo di fattori che causano un’alterazione progressiva del funzionamento dei reni, fino alla perdita irreversibile della funzione


