Gusto e illusione

Gusto e illusione

02/11/2015

Siamo rapiti da migliaia di sapori diversi e arrendersi alla dieta è sempre più difficile. Secondo gli scienziati, tuttavia, il gusto è soltanto un’illusione. Il buon sapore dipende da una pluralità di fattori. Sulla base di questo assunto, metà del sapore degli alimenti

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Stanze dell’amore per i detenuti?

Stanze dell’amore per i detenuti?

02/11/2015

Il carcere, luogo di sofferenza. Perché i detenuti soffrono? Una delle ragioni è l’interrompersi dei rapporti interpersonali, anche sessuali, con i loro partner. L’amore sembra lontano mille miglia. Una proposta di legge ha come firmatario il deputato del Pd Alessandro Zan (commissione Giustizia)

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Ecco il decalogo salva gengive

Ecco il decalogo salva gengive

01/11/2015

Sono state redatte le prime linee guida mondiali sulla prevenzione, la diagnosi e la cura delle malattie parodontali. Promuove l’iniziativa la Società italiana di parodontologia e implantologia (Sidp), con la European federation of periodontology (Efp), l’American academy of Periodontology (Aap) e l’Asian Pacific

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Sms dall’auto e chiamata vocale, a chi giovano?

Sms dall’auto e chiamata vocale, a chi giovano?

01/11/2015

Pullulano sistemi perché la nostra auto ci tolga il problema di parlare al telefono mentre guidiamo. Non mancano, poi, vetture che leggono per noi gli sms che riceviamo. Agirà su questo commercio, uno studio condotto dalla statunitense università dello Utah per la AAA

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Una zucca per la Notte delle Streghe

Una zucca per la Notte delle Streghe

31/10/2015

Domani è Ognissanti? Per molti, non più. L’accento si sposta a questa notte, poiché si festeggia Halloween. Sdrammatizza le tradizioni autoctone collegate al festeggiamento di tutti i Santi e al giorno dei Morti – nelle quali non mancano le ossa di morto della

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Un pizzico di ottimismo nel mercato del latte?

Un pizzico di ottimismo nel mercato del latte?

31/10/2015

Mentre nell’ambito del cibo si parla di veleni bianchi, c’è chi vuol trasmettere un pizzico di ottimismo quando si esprime in merito al latte. L’assessore all’Agricoltura della Lombardia, Gianni Fava, ha partecipato alla settantesima fiera del bovino da latte di Cremona. Queste le

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Tutte le ragioni del prurito

Tutte le ragioni del prurito

30/10/2015

La predisposizione a grattarsi: secondo alcuni, ci accomuna ai primati. Oggi, sappiamo qualcosa di più in merito alla genesi del prurito e al percorso da determinare al fine di bloccarlo. Due anni fa, sono state scoperte le molecole alla base del prurito. Ora

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Cure dentali costose? Un tutor per i bambini

Cure dentali costose? Un tutor per i bambini

30/10/2015

Il tutor ortodontico, disponibile da oggi, è una novità scaricabile gratuitamente dal sito internet della Società italiana di ortodonzia (Sido): www.sido.it. Il fine è sensibilizzare i cittadini, e i bambini in particolare, perché comprendano quanto una dentatura sana sia importante per il benessere.

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Pelle bella e giovane con il cibo

Pelle bella e giovane con il cibo

30/10/2015

Perché l’epidermide sia in forma perfetta, la miglior cura inizia a tavola: a prescindere da massaggi, creme e peeling che possiamo applicare su di essa. Oggi a Roma ha luogo, in argomento, il corso Skineco ‘Belli mangiando’: partecipano dermatologi e specialisti di medicina

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Veronesi e le mani come mezzi diagnostici

Veronesi e le mani come mezzi diagnostici

30/10/2015

In occasione dei 50 anni dell’Airc, Associazione italiana per la ricerca sul cancro, della quale è fondatore, Umberto Veronesi ha ragionato a ritroso, fino a tornare nella memoria a condizioni nelle quali la medicina era molto diversa: “Quando ho incominciato a occuparmi di

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