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Alimentazione

Pranzo al sacco: cosa portare al mare e in montagna?

Pranzo al sacco: cosa portare al mare e in montagna?

Il pranzo al sacco rappresenta un’alternativa salutare ed economica a un tipico pasto al ristorante o al bar. Significa in sostanza prepararsi dei piatti semplici e sani da portare con sé durante una gita, una giornata al mare o in montagna. Oltre a essere una soluzione pratica, il pranzo a ...

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Vitamina E: a cosa serve, dove si trova, carenza ed eccesso

Vitamina E: a cosa serve, dove si trova, carenza ed eccesso

La vitamina E appartiene al gruppo delle vitamine liposolubili (metabolizzate attraverso i grassi), e il suo ruolo principale è quello di antiossidante. Contrasta essenzialmente la formazione e la presenza delle specie radicali dell’ossigeno in particolare all’interno delle membrane cellulari, che sono dannosissime per l’organismo, esse possono portare addirittura allo sviluppo ...

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