Vitamina A, a che cosa serve e dove si trova
Come tutte le vitamine, anche la vitamina A, o retinolo, è essenziale per avere un buon stato di salute e per contrastare l’insorgenza di tante malattie. E come tutte le vitamine, anche il retinolo ha una sua, diciamo così, specializzazione relativa a importanti
Bulgur, che cos’è, perché fa bene, come cucinarlo
Il bulgur in Italia si trova solo in negozi specializzati, mentre è diffusissimo in altri paesi, come la Germania e i paesi del Nord Europa, dove si trova praticamente i tutti i supermercati. Ma cosa è il bulgur? Il bulgur altro non è
Garcinia Cambogia fa dimagrire? Sì, ma con prudenza
La Garcinia Cambigia è una pianta officinale che, come dice il suo nome, proviene dal Sud Est Asiatico, esattamente dalla Cambogia . Dalla buccia dei suoi frutti si estraggono principi attivi che vengono utilizzati per produrre un integratore alimenare molto efficace nella strategia
Quanta carne posso mangiare per stare bene?
I nutrizioni sono quasi tutti d’accordo: in una dieta sana e equilibrata la carne non dovrebbe mancare del tutto, perché è una importante fonte di proteine e di nutrienti preziosi. Ma perché la carne sia davvero un alimento sano e indispensabile per il
Emorroidi: prevenirle con la dieta, risolverle con la chirurgia
Secondo la Società Italiana Unitaria di Colonproctologia quattro milioni gli italiani soffrono di stitichezza e, quasi altrettanti sono affetti da emorroidi. La maggior parte di loro sono uomini e vivono questo problema con ingiustificato imbarazzo. I sintomi delle emorroidi sono abbastanza specifici: perdita
Mangiare carne fa male? L’Università di Oxford dice di no
Mangiare carne in modo equilibrato non danneggia la salute. Uno studio condotto dalla prestigiosa Università di Oxford, in controtendenza con quanto ci viene detto da decenni da altri studi scientifici, dice che non c’è una correlazione significativa tra un consumo moderato di carne
Salute e benessere? Mettici i semi di zucca
La zucca è buona e fa bene; e si può impiegare in tantissime ricette per tutti i gusti. Quello, però, che non molti sanno è che i semi di zucca hanno un contenuto di proprietà benefiche davvero incredibile. Il seme di zucca è
Gli Omega-3: integratori alimentari o farmaci? Cos’è meglio?
Gli acidi grassi polinsaturi Omega-3 hanno ormai un ruolo ben noto nella prevenzione di molti problemi cardiovascolari. E visto che l’organismo non ne produce, è necessario introdurre gli Omega-3 nella dieta, in quanto considerati assolutamente indispensabili per prevenire situazioni altrimenti molto pericolose. Gli
Difetti dello spuntino di mezzanotte
Alcuni, interrompendo il sonno oppure prima di dormire, si lasciano andare, nella notte, a piluccare piccole quantità di cibo, per fame, oppure per dormire meglio. A quanto pare gli effetti di questa abitudine non riguardano soltanto la linea, ma interessano la memoria e
Vino bevuto con moderazione: benefico o nocivo?
Se bevuto con moderazione, secondo alcune ricerche, il vino rosso riduce il rischio di cancro, malattie cardiovascolari e demenza. Ma non tutti sono d’accordo, e anche in questo caso possono determinarsi evidenze scientifiche. Domani, gli esperti del governo britannico pubblicheranno linee guida in
