
Lo scaffale del benessere luglio ’24
Torna lo scaffale del benessere luglio ’24 per portare un po’ di compagnia a chi è già in vacanza, e un po’ di distrazione a chi è alle prese con il lavoro.
Questo mese parliamo di psicologia, ormoni, intelligenza artificiale, alimentazione e molto altro ancora.
Meg Arrol, Piccoli traumi, Mondadori
Non è niente di che, nulla di importante, non sappiamo identificare con precisione il motivo, eppure non ci sentiamo ancora ‘abbastanza‘: abbastanza entusiasti, abbastanza apprezzati, abbastanza amati. Abbiamo una bella famiglia, un buon lavoro, un bel gruppetto di amici. Eppure non ci sentiamo esattamente ‘felici‘. Nella vita non ci è mai successo niente di terribile… ma il punto è proprio questo: ci hanno insegnato a ignorare i ‘piccoli traumi’, le ferite emotive che ogni giorno ci procuriamo vivendo e che, pian piano, insidiosamente, scavano un vuoto dentro di noi creando un sottofondo di malinconia costante e fastidiosi picchi di ansia.
Ora la dottoressa Arroll, autrice del libro, colma questa lacuna, e grazie al suo approccio AAA in tre fasi (avvicinamento, accettazione, azione) ci insegna a prenderci cura dei piccoli traumi e sfruttarli a nostro vantaggio per costruirci una solida immunità psicologica.

Manicure in farmacia? Sì, per avere unghie belle e mani curate
Mani curate sono sinonimo di ordine e pulizia e per le donne, in particolare, sono un…Raffaele Morelli, Dimentica, Mondadori

Manicure in farmacia? Sì, per avere unghie belle e mani curate
“L’arte di vivere pienamente consiste in buona parte nel dimenticare: si tratta di una forma di libertà, forse una delle più alte espressioni della libertà umana, perché ci permette di riprendere ogni volta la nostra strada senza costrizioni o pesi. Più ci svuotiamo del nostro passato e delle nostre identità fittizie, delle nostre opinioni e delle nostre abitudini, più facciamo spazio dentro di noi e più può emergere ciò che siamo per davvero“.
In questo libro Raffaelle Morelli ci guida alla scoperta del potere curativo dell’oblio, che funziona come un vero e proprio farmaco per il cervello: solo dimenticando, infatti, possiamo fare spazio nella nostra mente e liberarci dalla ragnatela di sentimenti che ci impedisce di aprirci al nuovo e a ciò che di bello la vita ha in serbo per noi.
Danny Penman e Mark Williams, Mindfulness profonda, Mondadori
Ci sono momenti nella vita che decidono il nostro destino. Si ripercuotono sul futuro e dettano il modo in cui viviamo il mondo negli anni successivi: positivo e edificante, oscuro e caotico, o piatto e monotono.
E se potessimo riconoscere questi momenti prima che prendano il controllo della nostra vita? E se potessimo usarli per incamminarci verso un futuro migliore?
In Mindfulness profonda, il professor Mark Williams e il dottor Danny Penman, presentano un nuovo programma di meditazione guidata di otto settimane che combina i più recenti progressi delle neuroscienze con tradizioni sapienziali millenarie.
Una via che apre le porte a una pratica di mindfulness che raggiunge un livello più profondo e trasformativo, e che può cambiare in meglio la nostra vita.
Emanuele Bezzecchi, Intelligenza artificiale, Vallardi
L’ Intelligenza artificiale ispira meraviglia, incute timore. Ma cosa dobbiamo aspettarci? Da sempre le macchine sono più efficienti degli umani nel fare calcoli, mentre ciò che distingue l’umano è la sua capacità di pensare in maniera originale e utilizzare le parole per esprimere le proprie idee. Almeno finora.
Adesso che questa distinzione si sta facendo più sottile, è necessario capire che cos’è e di che cosa è capace l’IA generativa.
Emanuele Bezzecchi, esperto di IA e Open Innovation, ci guida con un linguaggio chiaro e accessibile nel capire come è nata e come usarla, quali sono i suoi meccanismi interni e i suoi limiti. Un libro pratico che è la risposta ai tanti quesiti che ci pone oggi la tecnologia, uno strumento agile e aggiornato per capire e affrontare le sfide che il futuro ci riserva.
Serena Guidotti, Nutrire gli ormoni per migliorare benessere e fertilità, Red!
Alzi la mano chi ha sperimentato almeno una volta nella propria vita momenti di irritabilità, di rabbia oppure una voglia improvvisa di dolci in prossimità del ciclo mestruale. Gran parte della vita di una donna è caratterizzata dalla ciclicità, ovvero dal susseguirsi di fasi ormonali che ne influenzano lo stato d’animo, il livello di stress, la ritenzione dei liquidi e il senso di fame. La salute ormonale va quindi curata e custodita gelosamente, perché da essa dipende la fertilità, ma anche la salute e il benessere femminile in generale.
E per farlo è necessario, secondo Serena Guidotti, accompagnare ogni fase del ciclo mestruale con buone abitudini alimentari, rispettando il fluire degli ormoni e fornendo al corpo tutto il necessario per produrli nel modo e nel momento giusto.
L’alimentazione rappresenta infatti uno strumento prezioso che ciascuno di noi possiede per poter fornire al corpo ciò di cui ha bisogno in funzione della fase del ciclo mestruale in cui ci si trova. Il manuale propone consigli e strategie alimentari per affrontare al meglio i dolori mestruali, la fase follicolare, l’ovulazione, la fase luteale e la sindrome premestruale.
Aurélie Fleschen-Portuese, Psicobiotici, Red!
È ormai scientificamente provato che il nostro intestino comunica costantemente con il nostro cervello. Gli attori di questa interazione non sono solo i neuroni ma, in ugual misura, anche i batteri intestinali.
Alcuni di essi, in particolare, hanno effetti benefici sulla salute mentale e la felicità: si tratta degli psicobiotici, un particolare ceppo di probiotici che, se assunti in adeguate quantità, sono in grado di influenzare positivamente le funzioni della nostra mente.
Questo libro illustra in modo semplice e chiaro la connessione esistente tra il benessere mentale e la flora batterica intestinale (o microbiota) e spiega come, agendo su quest’ultima attraverso la dieta, sia possibile migliorare l’umore, gestire lo stress e persino coadiuvare efficacemente il trattamento dell’ansia e dei disturbi depressivi.
Nadja Belhadj, La grande fabbrica della cacca, Uovo nero
In questo nuovo volume della serie di albi illustrati ‘La grande fabbrica’, un pinguino loquace parla, in modo chiaro e spiritoso, di una cosa che accomuna esseri viventi di tutti i tipi: la cacca!
Cosa hanno in comune elefanti, rane, umani e formiche? Tutti fanno la cacca!
La cacca è indispensabile nella vita di ogni essere vivente. In questo libro scoprirete:
– i diversi tipi di escrementi;
– l’evoluzione della cacca nella storia umana;
– i segreti della fabbricazione della cacca;
– le diverse forme e modi di defecare degli animali;
– l’utilità degli escrementi per gli animali;
– l’utilità della cacca per gli esseri umani e persino l’uso della cacca nell’arte.
Nazareth Castellanos, Lo specchio del cervello, Ponte alle Grazie
La saggezza degli antichi lo sapeva già: la meditazione può curare il nostro cervello, e le neuroscienze moderne lo dimostrano. Questa pratica, infatti, sta prendendo sempre più piede al giorno d’oggi, come antidoto alle nostre vite frenetiche, e anche come percorso di osservazione e conoscenza di sé.
In questo saggio la neuroscienziata Nazareth Castellanos raccoglie i risultati delle sue ricerche sulla meditazione evidenziando i vantaggi di un atteggiamento attento e consapevole.
Le sue indagini in ambito scientifico, ma anche filosofico e spirituale, ci aiutano a scoprire come funziona il cervello: la sua tendenza ad allontanarsi dal presente, la sua dipendenza dalle abitudini, la sua abilità nel selezionare un pensiero rispetto a un altro, la sua docilità di fronte all’emozione. Questo libro è un inno alla crescita personale basata sulla coscienza di sé, un invito ad avvicinarsi alla magia del corpo e della vita.
Il grande libro delle conserve, Slow Food Editore
Trasformare e conservare frutta e verdura eè un’attività piacevole e alla portata di tutti, capace di regalare grandi soddisfazioni. Questa pratica culinaria dalla lunga storia è il modo più genuino per assaporare in ogni periodo dell’anno prodotti dalla stagionalità limitata, arricchendo la dispensa di golosità sottovetro pronte all’uso e perfette da regalare.
Questo volume raccoglie trucchi per non sbagliare e ben 180 ricette dolci e salate, facili da replicare e spiegate in modo chiaro. Si parte da una selezione di una trentina di ingredienti e, per ognuno di essi, vengono indicati stagionalità, brevi cenni per l’acquisto, curiosità e le preparazioni più adatte per esaltarne aromi e sapori.
La parte introduttiva offre utili approfondimenti sugli strumenti necessari, le norme igieniche da seguire e i principali metodi di conservazione. Apprese le basi, il lettore potrà cimentarsi con confetture, sottoli, sottaceti, sciroppi, fermentati e tanto altro: si va dalle ricette più classiche fino ad abbinamenti meno consueti.
Gaia Cottino, Cavallette a colazione, UTET
Perché il solo sospetto di poter ingerire della farina di grillo ci chiude la bocca dello stomaco?
E perché invece ciò non accade con dei gamberoni alla piastra? Semplicemente abbiamo appreso determinati gusti (e disgusti) in famiglia e in società. Eppure, questo libro ci insegna che l’emergenza climatica e le disparità sociali legate a un sistema produttivo che si sta rivelando sempre meno sostenibile richiedono un rapido cambio di rotta.
La sfida che ci si pone dinanzi è quella di ripensare la nostra educazione alimentare, nella prospettiva di ridurre al minimo l’impatto sull’ambiente e garantire una più equa distribuzione delle risorse.
Ecco, dunque, che sulle tavole imbandite iniziano a far capolino i cosiddetti novel foods: insetti, cactus, meduse e alghe non saranno più solo ingredienti di un paese lontano o di un audace menù stellato, ma potrebbero presto entrare in pentola insieme ad altri cibi che consideriamo ‘buoni da mangiare’ diventando parte a tutti gli effetti della nostra dieta quotidiana.
Copertina Foto di Vitaly Gariev: https://www.pexels.com/it-it/foto/donna-bambino-tappeto-tenendo-23224861/




