Dimagrire dopo l’estate: i 5 trucchi biochimici per perdere peso in modo naturale
Settembre è il mese ideale per dimagrire in modo naturale e ritrovare energia. Dopo le vacanze, molti provano a perdere peso con diete drastiche, digiuni e rinunce improvvisate che finiscono solo per indebolire e stressare il corpo. La biochimica, invece, dimostra che il
Cibi amici degli occhi: cosa mangiare per una vista sana e protetta
La salute della vista non dipende solo da controlli periodici dall’oculista e da una corretta igiene visiva. Anche l’alimentazione svolge un ruolo fondamentale nella prevenzione dei disturbi oculari, dal semplice affaticamento fino a patologie più serie come la degenerazione maculare o la cataratta.
Dieta anti age: cosa mangiare per avere una pelle senza rughe?
L’alimentazione gioca un ruolo fondamentale nella prevenzione dell’invecchiamento cutaneo. Una corretta dieta anti age, a base di alimenti come pesce azzurro, frutta, verdura, legumi, olio extravergine di oliva, aiuta a mantenere la pelle elastica, luminosa e compatta, ritardando la comparsa delle rughe e
I grassi fanno ingrassare?
I grassi fanno ingrassare? Per molti la risposta a questa domanda è sicuramente sì. Sembra sensato pensare che diminuendo i grassi, si perda peso. Eppure, secondo Paolo Bianchini, consulente nutrizionale e nutraceutico a Salò, è un errore concettuale prima ancora che nutrizionale. “Va
Alimentazione e bellezza , cosa mangiare per essere più belli?
Siamo ciò che mangiamo. La nostra dieta ha un’influenza diretta, oltre che sulla salute dell’organismo, anche sulla nostra bellezza. I cibi che consumiamo, infatti, impattano sull’aspetto della pelle, l’invecchiamento cutaneo, la cellulite, la forma fisica, i capelli. Il connubio fra alimentazione e bellezza
Calorie e perdita di peso: perché contare non basta per dimagrire
Siamo in molti, ogni giorno, a selezionare i pasti basandoci sul numero di calorie indicate sulle etichette, convinti che basti un semplice calcolo per gestire il nostro peso corporeo. Ma la scienza della nutrizione racconta una storia diversa come spiega Paolo Bianchini, consulente
Il miele conquista gli italiani, ma non tutti lo conoscono bene
La passione degli italiani per il miele sembra non conoscere crisi. Secondo la ricerca “Gli Italiani e il miele” commissionata dal Gruppo Miele di Unione Italiana Food ad AstraRicerche, il 54% dei nostri connazionali lo consuma almeno una volta a settimana e il
Selettività alimentare nei bambini: cos’è e perché è sempre più diffusa?
Le patate sì, le verdure no, i legumi così così. Il pesce solo fritto, la pasta senza sugo. Quando si tratta di scegliere quali alimenti mangiare, i bambini sono sempre più selettivi. Si fissano su un gruppo ristretto di cibi e non sono
Gastrite e reflusso: ecco come combatterle in cucina
È possibile combattere gastrite e reflusso in cucina? La risposta è sì. I sintomi che caratterizzano queste due patologie spesso si sovrappongono. La gastrite consiste in un’infiammazione dello stomaco, ed è causata nella maggior parte dei casi dal batterio Helicobacter Pylori e, in
Ridurre lo zucchero per una vita più sana: ma è davvero così?
Lo zucchero è da alcuni anni al centro di moltissimi dibattiti. La sua assunzione, infatti, è notevolmente aumentata, e i motivi spesso si celano dietro ad alimenti che ne contengono molto più di quanto pensiamo. Uno studio recentemente pubblicato sulla rivista Science ha
